PIMENT DE LA JAMAÏQUE
...

grain

Aromate utilisé dans les préparations culinaires, le piment de Jamaïque est conseillé pour améliorer l'appétit, faciliter la digestion et apaiser les douleurs intestinales.
Ses propriétés sont proches de celles du clou de girofle, il peut donc être également utilisé en antiseptique.
cotinat

PRÉPARATION

Aucune

UTILISATION

En cuisine sur des préparations.

PRÉCAUTION

Aucune contre-indications particulières.