STEVIA BIO
Stevia rebaudiana
La stévia est connu pour son goût sucré mais elle n'est pas du sucre.
En effet, contrairement au sucre, la stévia va avoir un effet bénéfique sur la glycémie et elle va améliorer la résistance à l'insuline.
La plante est également utilisée traditionnellement pour améliorer et adoucir le goût des tisanes amères.
Stevia rebaudiana
feuille coupée
La stévia est une plante indiquée pour les personnes souffrant de problèmes métaboliques tels qu'une glycémie élevée, un surpoids, du cholestérol, etc.La stévia est connu pour son goût sucré mais elle n'est pas du sucre.
En effet, contrairement au sucre, la stévia va avoir un effet bénéfique sur la glycémie et elle va améliorer la résistance à l'insuline.
La plante est également utilisée traditionnellement pour améliorer et adoucir le goût des tisanes amères.
PRÉPARATION
Réduire la plante en poudre à l'aide d'un moulin à café ou un mortier, et stockez-la dans un bocal pour ensuite ajouter à vos préparations culinaires (café, yaourt, dessert).
En ajout sucré dans les tisanes, 1 à 2 feuilles suffisent, en infusion 5 à 10 minutes à couvert.
UTILISATION
La moitié d'une cuillère à café ou plus selon votre goût.
PRÉCAUTION
Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'aux personnes présentant de problèmes de fertilité et de conception.